【あまーい朝採りいちご】5日間限定販売!近鉄百貨店が手がける「はるかすまいる」


テレビ大阪

以下、「【あまーい朝採りいちご】5日間限定販売!近鉄百貨店が手がける「はるかすまいる」 」の概要欄より

近鉄百貨店が生産から販売まで手がけるいちご「はるかすまいる」の、朝に収穫した「朝採りいちご」が5日間限定で販売されます。今の時期に収穫されるのは、株に最初に実る「一番果」で、甘みが強くみずみずしいのが特徴。特に朝収穫することで、夜の間に蓄えられた糖分が最大限に引き出されます。近鉄百貨店では、今後このいちごを使ったジャムや洋菓子の開発も進め、来年春ごろの発売を予定しています。

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