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以下、「円安も逆手に！日本品質が世界を開拓！「鎌倉シャツ」と「焼成冷凍パン」の挑戦【ガイアの夜明け】 」の概要欄より
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円安、燃料費の高騰、人口減少、人手不足…。日本の課題を逆手にとって今こそ世界へ打って出ようとする人たちがいる。
「焼成冷凍パン」で急成長するスタイルブレッドは、パンの本場・ヨーロッパを始め、世界へ進出するため拠点づくりを始めていた。
「鎌倉シャツ」で知られるメーカーズシャツ鎌倉は、店舗や在庫を持たない革新的な方法で、海外市場への攻勢を強めている。コロナ禍で一度撤退を余儀なくされた本場アメリカに挑む闘いの勝算は。
大きな成長が期待できない国内市場にとどまらず、ジャパン・クオリティーで世界を切り拓こうとする挑戦者たちを追う。
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