テレビ大阪
以下、「近大発 ラーメン店経営の学生起業家が挑む新事業！若者と企業のミスマッチ解決へ【関西NEOリーダーズ】 」の概要欄より
大阪・心斎橋のラーメン店で人気を集めるのが、熱々の麻婆豆腐が麺を覆う独創的な「麻婆豆腐ラーメン」。大学の同級生である西奈槻さんと奥野亮太郎さんが、コロナ禍をきっかけに学生起業し誕生しました。学内出店や学生主体の運営で成長を続け、近大では起業教育の象徴的存在に。さらに西さんは、学生と企業のミスマッチ解消に挑む人材ビジネスも展開し、若者の選択肢を広げる活動を続けています。
#企業 #スタートアップ #近大
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