黒ごま特有の香ばしさが濃厚に広がる「ごましるこ」と、茶葉のうまみをダイレクトに生かした「抹茶しるこ」。素材にこ […]
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日本の慣わしを現代の食卓に。新しい一年を寿ぎ、食卓と贈り物を整え、お正月事始めに向けた季節のしつらえをご紹介し […]
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国立新美術館内ミュージアムショップ 「スーベニアフロムトーキョー」 にて、2025年1月22日(水)から202 […]
フランスから届く煌びやかなショコラや、日本の繊細なチョコレートの数々。大好評「シリル・リニャック」がバージョン […]
開催毎に多彩なゲストシェフを迎え、シェフが手掛ける料理と、ワインストアのソムリエがセレクトしたワインをたのしむ […]
バイヤーがフルーツの産地から製法にまでこだわったフルーツとチョコレートが織りなす、甘みと酸味のマリアージュをた […]
本来廃棄されるはずだった北海道の天然素材を使用し、ロングセラーのショッピングバッグに新たな命を吹き込んだアップ […]
高知県香美市にて、自ら山で土を掘り、釉薬の原料を一から作る器作りを実践する小野象平。茶碗や湯呑みなど日常を彩る […]
2024年12月27日（金）～2025年2月2日(日)まで、第5期生を募集いたします。 株式会社ウェルカムが運 […]