西新宿で味わう博多の温かさ！219円ドリンクと本格博多料理が楽しめる新感覚居酒屋、10,000個の一口餃子無料配布キャンペーン実施！
2024年10月15日、西新宿に「博多酒場あいらしか」がグランドオープン！この居酒屋は、博多の屋台文化を再現し、東京に不足している”アットホームな居酒屋体験”を提供します。生ビールを含むドリンク全品が219円（税込）という圧倒的なコストパフォーマンスと、博多ならではの料理が楽しめる点が特徴です。
博多の屋台文化を東京で再現したい
「博多酒場あいらしか」を始めたきっかけは、博多の屋台文化に対する憧れから。「博多の屋台には、どんなお客さんでも歓迎する温かさがあり、日常の中でホッと一息つける場所があると聞きました。東京でもそのような居心地の良さを感じてもらいたい」という思いが、この店をオープンする動機となっています。また、東京の居酒屋チェーンでは鶏料理が主流で、他の選択肢が少ないことにも着目。博多には多彩な料理が存在し、その中でも特に「もつ鍋」「博多一口餃子」「野菜巻き串」「ごま鯖」などを提供することで差別化を図っています。
こだわりの博多名物料理
1. 試行錯誤を繰り返した本気の「もつ鍋」
博多といえばもつ鍋、そして「博多酒場あいらしか」では、濃厚味噌と秘伝醤油と明太子をたっぷりと乗せた「明太もつ鍋」の3種類をご用意しています。特に明太もつ鍋は明太子のピリッとした辛さと、もつのコクが絶妙に絡み合い、一度食べたらやみつきになる逸品です。
2. 毎日店内仕込み、鉄板でパリッと仕上げる「博多一口餃子」
名物の「博多一口餃子」は、毎日店内で丁寧に仕込み、鉄板で焼き上げるこだわりの一品。皮のパリパリ感とジューシーな具が、ビールとの相性抜群で、1人あたり4人前以上頼むのがあいらしかの常識！
3. 豚肉の旨みと野菜の甘味「野菜巻き串」
「博多酒場あいらしか」のもう一つの人気メニューが、博多スタイルの「野菜巻き串」です。シャキシャキの新鮮野菜を豚肉で巻き、じっくりと焼き上げたこの串は、野菜とお肉の旨みが絶妙に合わさり、さっぱりとしながらも食べ応えがあります。
4. サクサク食感が楽しい「とりかわ」にコスパ抜群の「お刺身」も！
博多ならではの逸品として、「とりかわ」もご用意。鶏皮をパリパリに揚げた一品で、その独特の食感と甘辛ダレがクセになると評判です。
また、コスパ抜群のお刺身もご用意しています。当日の仕入れ具合によってお刺身の種類は変わりますのでご了承ください。
コスパ最強！生ビール含む全ドリンクが219円
「博多酒場あいらしか」のもう一つの魅力は、ドリンク全品が219円（税込）というリーズナブルな価格設定です。生ビールはもちろん、サワーやカクテル、日本酒まですべてのドリンクがこの価格で楽しめます。仕事帰りに気軽に立ち寄れる居酒屋として、誰もが心地よく過ごせる場所を提供することを目指しています。
サラリーマンにも大好評のランチメニュー
「博多酒場あいらしか」は11時～14時でランチ営業も行っており、明太子と高菜が食べ放題の高コスパ定食を提供。特にプレオープン中ではサラリーマンの皆様に大好評で、リーズナブルかつ満足感の高いランチタイムをお楽しみいただけます。
オープンキャンペーンのお知らせ
オープンを記念して、「博多酒場あいらしか」では名物の「一口餃子」を10,000個無料配布するキャンペーンを実施します！お一人様あたりの制限はなく、たくさん食べていただけます。この機会にぜひアツアツの餃子をお楽しみください。また、SNSなどでお写真を撮って拡散していただけると嬉しいです。皆様のご来店を心よりお待ちしております！
「第二の家」を目指して
「博多酒場あいらしか」では、居心地の良い空間を提供し、お客様にとっての「第二の家」のような存在になりたいと考えています。西新宿という忙しい街で、温かい食事と笑顔を提供する場所として、皆様の日常に寄り添う店作りを目指しています。
店舗情報
店名: 博多酒場あいらしか西新宿店
電話番号: 03‐5348‐6866
住所: 〒160-0023 東京都新宿区西新宿７丁目４−５ 新宿ウエストスクエアビル 2F
交通手段: 各線「新宿駅」徒歩6分、都営大江戸線「新宿西口駅」徒歩3分、東京メトロ丸ノ内線「新宿駅」徒歩4分、西武鉄道「西武新宿駅」徒歩5分
営業時間: 全日 11:00 – 23:30（L.O. 料理22:30 / ドリンク23:00） ※ランチメニューは14:00まで
予算: ￥3,000
席数: 42席
オープン日: 2024年10月15日
メディア取材受付中
「博多酒場あいらしか」では、オープンに際してメディア取材も歓迎しております。博多の本格料理や店作りに込めた思いについて、ぜひご取材ください。詳しくはメディア様向けのイベント内容をご覧いただくかまずはお問合せください！
株式会社FS.shake
住所：東京都豊島区南池袋3丁目13-17 MASHITA5ビル 5階
TEL：03-5927-1703
お問い合わせ先： kazue.kunii@fsshake.com
事業内容：飲食店経営
企業サイト：https://www.fs-shake.com/
担当者：広報課 國井（クニイ）
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