【のどぐろ・能登牛・ズワイ蟹会席】加賀・山中温泉で食に浸る秋冬旅。輪島ふぐ・ブリ・ヒラメ・甘海老も揃う魅惑の推しグルメ。

北陸随一の渓谷美と謳われる鶴仙渓（かくせんけい）沿いの加賀コンシャスな湯宿「吉祥やまなか」

（石川県加賀市 総支配人：村井博）は、2024年10月1日～2025年3月31日までの期間、豪華3大食材を堪能する「のどぐろ・能登牛・ズワイ蟹会席」を味わうグルメな宿泊プランをご用意しました。

ブリ・ヒラメ・甘海老のお造りにはじまり、ズワイ蟹、輪島ふぐ白子の天婦羅をご賞味ください。冬を乗り切る為に栄養を蓄えたのどぐろは、能登半島で平安時代から続く、あげ浜式製塩「珠洲の塩」でシンプルに塩焼きに、能登牛はなめこ鍋で堪能します。

翌朝の朝食は、和の彩をちりばめた「加賀能登朝食」、客室によってシェフが目の前で焼く、ふわふわオムレツが目にも美味しい「鉄板ブレックファスト」も選べます。

紅葉・雪景色とともに、俳聖･松尾芭蕉が称えた名湯と食に浸る旅をお愉しみください。

【美食の饗宴】のどぐろ・能登牛・ズワイ蟹、豪華3大食材を贅沢に味わう宿泊プラン

■期間：2024年10月1日～2025年3月31日（12月29日～1月3日除く）

■料金： 1泊2食付き、お一人さま料金

＊税・サービス料込、入湯税150円別

＊小学生は大人料金の70％、未就学児7,700円（食事付き）、0～2歳は無料

＊渓流沿いの和室

■夕食：加賀料理べにはな「のどぐろ・能登牛・ズワイ蟹会席」　メニュー例　

＊旬の食材を使用する為、天候や仕入れ状況により一部料理内容を変更する場合があります。＊当プランは、活蟹ではございません。

■朝食：和食膳「加賀能登朝食」または「鉄板ブレックファスト」＊客室により異なります

◆「吉祥やまなか」のおもてなし（無料）

■加賀温泉郷「山中温泉」

加賀四湯のひとつで、開湯1,300年の歴史を持つ山中温泉。松尾芭蕉が選ぶ「扶桑3名湯」の温泉地で、四季を通して「総湯」を中心に、風情ある街歩きが楽しめます。

温泉街に沿って流れる渓流「鶴仙渓」沿い、1.3kmの遊歩道には「川床」や「あやとりはし」のライトアップ、「こおろぎ橋」など風光明媚な自然が残ります。九谷焼や山中漆器、地酒屋が軒を連ねる「ゆげ街道」では、ご当地グルメの食べ歩きもおすすめです。

2024年3月「北陸新幹線」の延伸により、東京駅から加賀温泉駅まで、乗り換えなしでダイレクトに繋がりアクセスが向上しました。

■吉祥やまなか

北陸随一の渓谷美と謳われる、「鶴仙渓」沿いの加賀コンシャスな湯宿。新緑、深緑、紅葉、雪景色と四季の彩をお愉しみいただけます。「ミシュランガイド北陸版2021」にて三つ星を獲得しました。

館内は山中塗、九谷焼、加賀水引ランプシェードなどの伝統工芸品を配し、加賀の上質な文化を感じられる設えです。

Ph値が高いまろやかな湯は、露天風呂、足湯、貸切風呂、グループ旅館「かがり吉祥亭」などの湯巡りで楽しめます。

ズワイガニ、のどぐろ、輪島ふぐ、甘海老などの海幸、能登牛、加賀野菜、合鴨の治部煮などを、加賀会席と本格的な鉄板焼でご賞味いただけます。

日本三大民謡に数えられる、伝統芸能「山中節の夕べ」公演では、芸妓たちが情緒漂う舞唄を毎晩ご披露します。

また、和の伝統色「加賀五彩」に九谷焼や加賀友禅をあしらった北陸最大級の「吉祥スパ」では、金箔（新陳代謝）･銀箔（抗菌）を使うご当地トリートメントが、優雅な旅の癒しを演出します。

※JR加賀温泉駅より車で25分。小松空港より車で40分。

いずれも無料の定時送迎バスあり（要連絡）