トリュフの風味を感じる重厚感あるビジュアルのスイーツがラウンジのメニューに新登場
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：宮田 宏之）では、ハドソンラウンジとニューヨークラウンジの新たな通年メニューとして、中世の手紙のような重厚感あるビジュアルとトリュフの風味を楽しめるショコラクレープシュゼットの提供を開始いたします。
新しくハドソンラウンジとニューヨークラウンジ限定の通年メニューとして加わるクレープシュゼットは、ラグジュアリーな内装のラウンジにふさわしく中世の羊皮紙を巻いた手紙を表現したクレープに羽ペンを象ったチョコレートを添え、重厚感あるビジュアルに仕上げました。
もっちりとしたカカオのクレープ生地と、トリュフを模して削ったチョコレート、濃厚なバタークリームにはトリュフの風味付けをし、爽やかにオレンジが香るシュゼットソースやフレッシュベリーとのマリアージュをお楽しみいただけます。
季節のパフェとドリンク2杯が付いた豪華なセットもご用意し、華やかなティータイムを演出いたします。
非日常的なひとときを味わえるラグジュアリーな空間で、贅沢なティータイムをお過ごしください。
＜概要＞
【提供期間】 2025年1月9日（木）から通年提供
【提供場所・時間】
ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ／11:30～20:00（L.O.）
ハドソンラウンジ／11:30～20:30 （L.O.）
【料金】
※消費税込み、サービス料別
・ショコラクレープシュゼット ￥2,750
・ドリンクセット ￥3,630
・パフェ、ドリンクセット（ドリンク2杯付き） ￥8,910
※セットドリンクはコーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティーよりお選びいただけます。
【ご予約・お問い合わせ】 0570-000222（ナビダイアル）
https://www.interconti-tokyo.com/dining/plan/white-strawberry-macaroon-parfait.html#chocolate-crepe
＜「ニューヨークラウンジ」について＞
上質なインテリアの中にゆったりとお掛けいただけるソファ席を配した華やかな店内では、見た目にも鮮やかな美食を提供します。一角に設けられたデザート工房「アトリエ・デセール」で仕上げられるアフタヌーンティーやパフェ、パンケーキなどのスイーツの他、サンドイッチやハンバーガー、各種御膳など、軽食からしっかりしたお食事までさまざまな用途に対応できるバラエティ豊かなメニューをご用意しております。各種アルコールも取り揃えておりますので、夜はバーラウンジとしてもお楽しみいただけます。
＜「ハドソンラウンジ」、「アンバー」について＞
2020年にグランドオープンした「逢う・集う・囲む」をコンセプトにした開放的かつダイナミックなラウンジ&バー。天井高5mの「火を囲む暖炉のあるラウンジ」を空間の中心とし、7mのカウンターを備え、光と影が演出するアーティスティックで魅惑的なバーエリア「アンバー」と、ソファー席や洛中洛外図を設置したラウンジエリア、ライブラリーの落ち着いた雰囲気を醸し出すエリア「ザ ライブラリー」、会食や接待、ミーティングにもご利用いただけるプライベートルーム「ライト」「エジソン」を完備した、人と人の交わる、当ホテルの新たなシンボルラウンジです。
＜ホテル概要＞
世界初にして最大の国際的な高級ホテルブランドであり、世界で最もエキサイティングな地域に220以上のホテルを展開するインターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツに属する当ホテルは、豊かな歴史・伝統と、日本の精神と文化の調和が織りなすアイコニックなラグジュアリーウォーターフロントホテルです。寛ぎを追求した客室からは、夜のライトアップが美しいレインボーブリッジをはじめとする東京湾を見渡せるベイビュー、又はリトルマンハッタンと称されるビル群と豊かに流れる隅田川を臨むリバービューの景観をお楽しみいただけます。個性豊かな7つのレストラン、ラウンジ＆バー、東京ベイを臨む宴会場、フィットネスルームなどを有し、様々な目的に合わせてご利用いただけます。また、都心のビジネスエリアや銀座などのショッピングゾーン、歴史ある増上寺や浜離宮庭園、東京のシンボル「東京タワー」などの観光地、東京国際空港（羽田空港）へ好アクセスの立地にあります。
インターコンチネンタル® ホテルズ&リゾーツについて
インターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツは、世界70カ国に73,500室以上、220以上のホテルを展開する世界初にして最大級のラグジュアリーホテルブランドです。1946年、パンアメリカン航空創立者のファン・トリッペが創業したインターコンチネンタルは、旅には人の視野を広げ、文化をつなぐ力があると信じています。「魅惑的な世界へと続く扉を開く」インターコンチネンタルは、モダンラグジュアリートラベラーを中心に据え、ラグジュアリートラベル体験を進化させてまいります。自由と親しみやすさの調和のとれたバランスを追求しながらも、ラグジュアリートラベルの旗手としての伝統を受け継ぎ、充実した文化的な体験や知識へのお客様の熱望を満たす洗練されたひとときをお届けします。詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.com その他SNS www.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinental をご覧ください。
