アーモンドの香り豊かなしっとりとしたショコラ生地に、甘酸っぱいアプリコットジャムと自家製チョコバタークリームをサンド。シャリシャリとした口当たりが特徴の「グラズール」と呼ばれるチョコレートの糖衣でコーティングしました。
職人のこだわりが詰まった大人のチョコレートケーキです。
「ザッハトルテ」とは『チョコレートケーキの王様』とも称されるオーストリア・ウィーン発祥のケーキです。オーストリア宰相、メッテルニヒのお屋敷に仕えたフランツ・ザッハが1832年に考案した菓子と言われており、チョコレートのスポンジの上にアプリコットジャムを塗り、表面全体をチョコレートの糖衣コーティングしているのが特徴です。
コーヒーや紅茶と合わせて、無糖の生クリームを添えることで、重厚なチョコレートの風味や甘みがより一層引き立ちます。発祥の地、ウィーン風の食べ方です。
発売を記念して10月28日～31日の4日間限定、30％OFFのキャンペーンを実施します。
この機会にぜひご賞味ください！
【商品情報】
ザッハトルテ 4,000円(税込)(送料別)
【会社概要】
株式会社神戸屋
代表者：代表取締役社長 桐山 晋
本社オフィス：大阪府豊中市新千里西町１丁目２番２号 住友商事千里ビル南館５階
公式HP：https://www.kobeya.co.jp/
【ショップ情報】
神戸屋オンラインストア
