【北海道牛乳カステラ】丸広百貨店川越店で開催される「北海道の物産と観光展」に初出店！会場限定のベリーカステラを販売。

2024年10月23日(水)~2024年10月29日(火)まで

パティシエ辻口博啓が手掛けるカステラ専門店「北海道牛乳カステラ」が2024年10月23日(水)~2024年10月29日(火)で開催される丸広百貨店川越店「北海道の物産と観光展」に初出店します。

北海道産の苺を使った「道産ベリーカステラ」を限定販売。

その他、看板商品である北海道牛乳カステラをはじめ牛乳プリンや濃厚チーズケーキなど自店舗でも人気のある商品を展開。期間限定での出店です。

丸広百貨店川越店限定商品「道産ベリーカステラ」

道産ベリーカステラ（3切れ）　税込991円

北海道産の苺とルバーブをあわせたジャムをカステラの生地に練り込み、空港内の釜で焼き上げたました。口の中で甘酸っぱさが広がるふわふわのカステラ。

丸広百貨店　創業75周年を記念して作り上げた限定商品

ルバーブの酸味が苺のうまみを引き出した新作。

北海道牛乳カステラ　（1箱　3切れ）税込861円／（1箱6切れ）　1,721円
北海道で育まれた良質な素材から生まれた「北海道牛乳カステラ」。
探し求めて見つけた大地の恵みとこだわりの新鮮牛乳。
しっとりとした窯だしカステラ。
とれたての北海道の素材を生かした看板商品です。

濃厚チーズケーキ　（1個）税込2,160円
北海道産のクリームチーズをたっぷり使用し、低温で３時間じっくり焼き上げました。　
千歳のワイナリーから取り寄せた＂ハスカップワイン＂の爽やかな香りが
チーズケーキの濃厚な味わいを引き立てます。
土台には北海道牛乳カステラを使用。
弱火で蒸し焼きにすることでなめらかな食感に。

北海道牛乳カステラのおいしさを詰め込んだ濃厚チーズケーキ。

北海道牛乳プリン　 (1個）税込481 円
搾りたての新鮮な牛乳をたっぷりと使用したプリン。
濃厚なクリームと合わせることで、よりミルキーで贅沢な味わいに。
オーブンでじっくりゆっくり時間をかけて焼き上げ、
口当たりがなめらかでとろける食感に仕上げました。

丸広百貨店川越店「北海道の物産と観光展」

第一弾　2024年10月23日(水)~2024年10月29日(火)

埼玉県川越市新富町2-6-1　１階エンジョイスペース
午前10時～午後7時〈最終日は午後4時閉場〉