10月2日（水）～10月7日（月）の期間中は、”お試し営業”をいたします！詳細は下記をご覧ください！【お試し期間中は餃子1皿無料！】
株式会社エムピーキッチン（本社：東京都渋谷区）は2024年10月9日（水）恵比寿に2店舗目となる「餃子専門 八宝亭（はっぽうてい） 恵比寿店」を新規開店いたします。
店舗で包んだ「手作り一口餃子」を味わっていただきたい。
当店ならではの自慢の逸品料理を、「ビール」や、おススメの「ジャンボ酎」と一緒に召し上がっていただきたい。
お一人様でも気軽に立ち寄っていただける様な、皆様に愛されるお店作りを第一に考えて造り上げました。
屋号である「八宝亭」には次のような意味を込めております。
お客様
地域の方々
商品
家族
居場所
従業員
お取引先様
運
既に持っているもの、これから築き上げていくもの含めて「八つの宝」を大事にしながら日々精進して参ります。
【新規開店記念のサービスにつきまして】
ご飲食頂いたお客様へ、新規開店記念として「焼餃子1皿無料券」を進呈いたします
進呈日程：10月9日（水）～10月11日（金）
使用可能期間：10月12日（土）～10月31日（木）営業終了まで使用可能
※営業時間内であっても食材がなくなった場合や、お並びのお客様が長蛇になった場合等、従業員の判断で打ち切らせて頂く場合がございます。
【お試し営業の実施につきまして】
お試し営業期間中は新規開店記念として「お一人様、餃子1皿無料」
日程：10月2日（水）～10月7日（月）※10月6日（日）はお休みとなります。
時間：17：00～20：00（ラストオーダー20：00）
この度、新規開店記念として感謝の気持ちを込めまして、当日ご来店のお客様には「お一人様、焼餃子1皿無料」サービスのご提供をいたします。
※営業時間内であっても食材がなくなった場合や、お並びのお客様が長蛇になった場合等、従業員の判断で打ち切らせて頂く場合がございます。
※餃子1皿無料サービスのみでの、ご利用・ご来店はお断りしております。
誰もがフラッと立ち寄り易く、居心地の良い空間
店頭に「あかあか」と灯る提灯が、お客様を歓迎しております。
気軽にフラッと立ち寄って頂ける様に、スライドドアにしてどなた様も入りやすい仕様となっており清潔感が感じられるように、心掛けております。
店内もシンプルな造りとなっており、カウンター席をメインとしてお客様との距離感を大事にしております。お料理を載せた白いお皿が、赤いカウンターに良く映えます。
【八宝亭自慢の逸品料理】
・手作り一口餃子 330円（税込）
自家製の餡を丹念に練り上げ、一晩寝かせる工程を経て包みあげております。
皮は薄皮で透明感があり、具材が透けて見えるほど。
パリパリ食感の食べやすい一口サイズとなっており、スナック感覚でお一人様でも「パクパク」何個でも食べれちゃいます。
正に箸が止まらない「餃子」となっております。
・羽根付焼き豚足 880円（税込）
当店厳選の卓上調味料
パリパリ、カリカリ、トロトロが一度に味わえる激旨料理です。
「八宝亭」にご来店いただいたお客様には、口の中でとろける豚足を一度で良いので是非食してみていただきたい逸品です。
カウンターに用意してある「柚子胡椒」とご一緒に召し上がっていただきますと、更に豚足の美味しさが際立ちます。
・ふくや炙り明太 580円（税込）
福岡市の中洲にある、明太子の本家「ふくや」さんの明太子を1本丸々使用した当店の「炙り明太」は何回でも注文したくなるそんな料理です。
「ふくや」さんが厳選した良質な「たらこ」から作った明太子は、もっと沢山のお客様に知って頂きたいと思い、料理名にもいたしました。
食材選びから妥協せず、博多の名産にまで昇華させ、美味しさにこだわり抜いた「ふくや」さんにしか作れない明太子を当店でご賞味ください。
・にら玉 580円（税込）
香ばしく焼き上げた「八宝亭特製にら玉」です。
お皿にはみ出すくらいに薄く伸ばして、軽く焼き色を付け香ばしく仕上げました。
卵本来の甘み、ニラの風味が感じられ、マーブル状に広がった黄身と白身が見た目にも華やかな、定番料理です。
【豊富な一品料理】
まだまだたくさんのお料理をご用意しております。
どれも、お酒によく合う自信の料理です。
一部しかご紹介出来ないのが残念ですが、是非ご来店頂きましてお召し上がりください。
【お酒各種】
ジャンボ酎レモン（１ℓ） ハイリキレモン | 1,200円（税込） 500円（税込） |
ジャンボ酎プレーン（１ℓ） ハイリキプレーン | 1,200円（税込） 500円（税込） |
ハイボール | 400円（税込） |
アルコールトッピング ・モヒートセット ・梅干し | 120円（税込） 120円（税込） |
生ビール（中）アサヒスーパードライ | 600円（税込） |
瓶ビール（中瓶）アサヒスーパードライ | 650円（税込） |
ハイボール | 400円（税込） |
日本酒（冷・温） | 400円（税込） |
ホッピー白 中 外 | 500円（税込） 200円（税込） 300円（税込） |
焼酎（麦・芋）（ロック・水割り・ソーダ割り） | 500円（税込） |
CHOYA梅酒（ロック・水割り・ソーダ割り） | 500円（税込） |
紹興酒 | 500円（税込） |
■店舗概要
【所在地】150-0022 東京都渋谷区恵比寿南2-1-12 サトウビル1F
【営業時間】
全日 15:00～27:00（フードラストオーダー26：30）（ドリンクラストオーダーLO27：00）
※10月9日（水）～10月31日（木）の期間中は、下記の営業時間となります
15：00～23：00（フード・ドリンク共にラストオーダー22：30）
【席数】14席（カウンター14席）
【電話】03-5724-3091
JR山手線 恵比寿駅西口から徒歩3分
JR埼京線 恵比寿駅西口から徒歩3分
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅5番出口から徒歩1分
