〜きのこの旨味が染み込んだダシでいただく〆も絶品〜
石川県のソウルフードとして、70年以上に渡り愛される「さぶろうべい」を展開する株式会社SU-BEE（本社：石川県金沢市、CEO：田端 弘一）は、さぶろうべい4店舗にて、秋の味覚の代表格である”きのこ”のトッピングメニューを、2024年11月6日(水)より期間限定で販売いたします。
白菜鍋 × きのこ
秋の味覚の代表格でもある”きのこ”。季節を楽しむ期間限定のトッピングとして、「ぶなしめじ」「まいたけ」「霜降りひらたけ」の3種類をご用意いたしました。
※販売期間：2024年11月6日(水)〜
◾️きのこ(ぶなしめじ、まいたけ、霜降りひらたけ)：＋330円(税込)でトッピング
きのこそれぞれの旨味が楽しめる、この季節おすすめのトッピングです。
◾️〆の一品
きのこの旨味が染み込んだダシでいただく〆も絶品です。
・雑炊セット：¥275(税込)
・中華そば：¥330(税込)/一玉、¥165(税込)/半玉
・うどん：¥330(税込)/一玉、¥165(税込)/半玉
きのこ単品メニュー
◾️三種のきのこ バター炒め：¥600(税込)
旬のきのこを、バターとさぶろうべい秘伝のたれで炒めた一品。自然の旨みが引き立つ、シンプルながらも奥深い味わいを是非ご堪能ください。
◾️三種のきのこ 天ぷら：¥600(税込)
三種のきのこを贅沢に使用した天ぷらは、外はサクサク、中はジューシー。異なる食感と風味が一度に楽しめる、きのこ好きにはたまらない一品です。
対象店舗情報
＜さぶろうべい 高松本店＞
石川県かほく市高松丁42
TEL： 076-281-0529
営業時間 ： 11：00～21：00 (L.O 20：40)
＜さぶろうべい 藤江店＞
石川県金沢市藤江北4-472
TEL： 076-266-1555
営業時間 ： 11：00～14：30 (L.O 14：00)、17：00〜22：00 (L.O 21：40)
＜さぶろうべい 野々市店＞
石川県野々市市本町6丁目13-29
TEL： 076-259-1751
営業時間 ： 平日11：00～14：30（L.O 14：00)、17：00～22：00（L.O 21：40)
土日祝 11：00～22：00（L.O 21：40)
＜さぶろうべい 小杉店＞
所在地： 富山県射水市戸破1633番地
TEL： 0776-54-0763
営業時間 ： 11:00〜14:30 (L.O/14 :00)、17:00〜22:00 (L.O/21:30)
◾️さぶろうべい
さぶろうべいは、昭和25年(1950年)に石川県かほく市で創業し、70年以上に渡り石川県のソウルフードとして親しまれています。名物は、鶏油と秘伝の醤油だれが決め手である「とり白菜鍋」。2014年に事業を継承し、2024年6月現在、石川県内に3店舗、富山県にフランチャイズを1店舗展開中。伝統の味を「今」に、そして「次世代」に承継していきます。
＜公式アカウント＞
【HP】 https://saburoubei.jp/
【Twitter】 https://twitter.com/saburoobei
【Instagram】 https://www.instagram.com/saburoubei_326/
【TikTok】 https://www.tiktok.com/@saburoubei
【通販サイト】 https://saburoubei-shop.stores.jp/
◾️株式会社サビー
会社名： 株式会社サビー (SU-BEE.CO., LTD.)
所在地： 石川県金沢市玉川町9-15
代表者： CEO 田端 弘一
設立 ： 平成27年11月
URL ： http://su-bee.jp/
事業内容： 飲食店の経営及び運営、飲食店の企画及び経営、運営に関するコンサルタント、コントラクト事業、グリーン事業、農業
