Leisure & Travel 星野リゾート 【ブレストンコート ユカワタン】一週間かけて完成させる冬の美食の極み、王侯貴族の特別料理「王様のジビエ」を提供 スポゲル 25.11.28 ~鹿・猪・山鶉など多種のジビエを駆使した「パテ・ド・ロワ」「ジビエ・ア・ラ・ロワイヤル」を軽井沢で~ 前菜:パ […]
Leisure & Travel 星野リゾート 【ブレストンコート ユカワタン】山女魚、鯉、色鮮やかな夏野菜が織りなす、食への好奇心をそそる夏限定のコース提供開始 スポゲル 25.07.07 〜軽井沢の森に佇む一軒家レストランで味わう軽井沢の夏〜 前菜:鯉と胡瓜のレゾナンス 「星野リゾート 軽井沢ホテ […]
Leisure & Travel 星野リゾート 【星野リゾート ブレストンコート ユカワタン】王侯貴族のための特別料理「王様のジビエ」提供|期間:2024年12月5日~2025年2月25日 スポゲル 24.10.18 ~ロワ(王)を冠した2つの料理、パテ・ド・ロワとジビエ・ア・ラ・ロワイヤル~ 前菜「パテ・ド・ロワ」 「星野リ […]