兵庫県三田市

エスコヤマの新商品『クッキーの教科書 カカオ編』。数々の産地へ赴き、カカオと向き合い続けてきたパティシエ/ショ […]

小山 進…2003年、兵庫県に「パティシエ エス コヤマ」を開業。「上質感のある普通味」を核にプロフェッショナ […]