まもなく、待ちに待ったクリスマスがやってきます。そんななかパティシエ エス コヤマのオーナーシェフ小山進氏が『 […]
パティシエ
小山 進…2003年、兵庫県に「パティシエ エス コヤマ」を開業。「上質感のある普通味」を核にプロフェッショナ […]
PATISSERIE「栞杏1928」にて、2025年1月24日（金）より販売開始 日本美のミュージアムホテル、 […]
次世代スイーツブランド8社が伊勢丹新宿店のフードコレクションに初登場！前回好評だった２社を含め、全てのブランド […]
京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十（本社：京都府京都市、 […]