パティスリーアーカイブ

スポゲル 24.11.12

四季の移ろいをあしらった果実たっぷりのタルトや、しっかり焼きこんだ素朴なお菓子たちをお届けしている神戸の洋菓子 […]

スポゲル 24.11.05

ヴィーガンスイーツを追求して20年。岡田春生の目指す新たなスイーツのかたち日本国内外において「コミュニテ […]

スポゲル 24.10.25

辻口博啓が「LA LISTE 2025」日本の優秀パティスリーにノミネートパティシエ辻口博啓（つじぐちひろの […]

スポゲル 24.10.16

2024年3月、麻布台ヒルズにオープンした『アマン』の世界初姉妹ブランドホテル「ジャヌ東京」（東京・港区、総支 […]

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