ユネスコ無形文化遺産アーカイブ - SPOGEL

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ユネスコ無形文化遺産に登録された「日本の伝統的酒造り」。その土地ならではの銘酒を楽しむサービスを【グランドメルキュール】と【メルキュール】ホテルが2025年1月、提供開始。

スポゲル 24.12.20

ユネスコ無形文化遺産に登録された【日本の伝統的酒造り】*１。味わいや個性も千差万別な各地の銘酒をラウンジで提供 […]

Food / Sweets / Drink THE PICK UP

鹿児島の伝統的な焼酎づくりや木樽蒸留機の職人の技を未来に繋ぐため、本格芋焼酎「音環-OTOWA-」をクラウドファンディングにて12月13日より先行販売開始

スポゲル 24.12.16

〜蒸留から一年の熟成を経て、製造本数950本のみの「音環-OTOWA-」第一弾をMakuakeにて200本限定 […]

Food / Sweets / Drink THE PICK UP

米焼酎「ねっか」の新酒が揃い踏み！「ユネスコ無形文化遺産」登録の伝統的酒造りで、今年もおいしい米焼酎が出来上がりました。【ねっか奥会津蒸留所】

スポゲル 24.12.11

2024年の秋に収穫した酒米で仕込んだ「ねっか」ブランドの新酒３本が、12月上旬に出揃いました。「ユネスコ無形 […]