～素材の香りや味わいを知る紅芋テイスティングから始まり、パティシエが目の前で仕立てる、技と共に味わうを華やかな […]
星のや
〜ニッスイ湯の丸アスリート食堂監修、スポーツ栄養学に基づく薬膳仕立ての食事〜 国設「軽井沢野鳥の森」で行う森林 […]
～沖縄由来のカシジェーやもろみ酢、黒糖で漬け込むジージキなど、沖縄特有の発酵文化を学び、食事と運動、休息を組み […]
～星のや沖縄では、旧暦にあわせて刻を愉しむ「琉球の暦」を1年を通して開催～ かつて中国からの使者をもてなした歓 […]
～美しい棚田と夏の味覚のマリアージュ。信州のテロワールを感じるアフタヌーンティー体験を～ 棚田アフタヌーンティ […]
～旬のフルーツの力に着目し、暑い季節の身体を内側から癒すコース～ 冷前菜「パイナップルのガスパチョ」 各施設が […]
～ヤギ、マグロ、エビなど沖縄の文化に根ざした食材を、知られざる島の調味料や食材と組み合わせた、唯一無二のガスト […]
~源氏物語の朗読や蛍鑑賞、納涼床でのひとときなど、初夏から晩夏へ、移ろう季節を楽しむ~ 各施設が独創的なテーマ […]
～バリ・ウブドの豊かな自然を間近に感じられるスパルームや古くから伝わるバリニーズマッサージの技を取り入れたスパ […]
豊かな自然に抱かれた嵐山で過ごす贅沢なひとり時間 緑に囲まれ、自然の涼を感じる「星のや京都」 かつて平安貴族が […]