100％自然のものだけを集めた『素の味』 自然と人が豊かに循環する食文化を未来につづけるための新たなフードシス […]
無農薬
～第一弾は、朝のお茶習慣「OHAYO」シリーズ。一杯のお茶で、土と人、企業をつなぐ新習慣を提案～ 2008年の […]
無農薬で作られた西田農園の米ぬかの甘みを生かし、素材の味を楽しめるようなメニューを作りました。 株式会社温泉道 […]
「とおの屋 要」シェフ・米農家・醸造家の佐々木 要太郎氏が参画 株式会社シロク（本社：東京都渋谷区、代表取締役 […]
「スフレ・グラッセ」として浅草（蔵前）にあるアシェットデセールカフェdial（ダイアル」にて期間限定メニューと […]