名古屋マリオットアソシアホテル「パーゴラ」では、9月14日（土）から9月16日（月・祝）までの３日間、「肉バル」を開催！ お肉好きには堪らない、牛・豚・鶏勢ぞろいのお肉尽くしの肉バルブッフェです！
名古屋マリオットアソシアホテル（愛知県名古屋市中村区・総支配人 大本茂）のブッフェレストラン オールデイダイニング「パーゴラ」では、2024年9月14日（土）から9月16日（月・祝）までの３日間、「スペシャルランチ＆ディナー ～パーゴラ 肉バルブッフェ～」を開催します。
ご家族・親戚との集まりやご友人とお出かけなど、外食機会も増える３連休に、お肉を食べて夏の疲れを吹き飛ばそう！という方に喜んでいただけるよう、The 肉料理！というメニューを数多く揃えました。
イチオシは、初登場の生ハムステーション！
イタリア・パルマ産の「プロシュート・ディ・パルマ」、中国の「金華火腿（きんかかたい・金華ハム）」とともに、世界三大生ハムとも称される生ハム「ハモンセラーノ」を、オリーブ２種、ルッコラ、パールモッツァレラ、パルメザンチーズと一緒にお楽しみいただけます。
また、パーゴラ定番ローストビーフは、コールドローストビーフとして冷菜コーナーに。
パフォーマンスエリアには、和牛肩ロースの鉄板焼きと、ボーノポーク肩ロースの塩釜焼きが登場。
温製料理のコーナーには、バッファローチキン、スペアリブのBBQソース、奥美濃古地鶏のミラノ風カツレツなどが並びます。
飛騨牛のガーリックライスに飛騨牛カレーをかけるなど、贅沢なアレンジメニューを楽しめるのもブッフェの醍醐味。
【メニュー例】
・コールドローストビーフ
・パテドカンパーニュ
・ボロニアソーセージとエッグサラダのフォカッチャサンド
・生ハムハモンセラーノ
・和牛肩ロース鉄板焼き
・岐阜県産 ボーノポーク肩ロース ローズマリー風味の塩釜焼き
・岐阜県産茸とベーコンのピッツァ
・クラブハウスサンド風ピッツァ
・パスタ アマトリチャーナ
・バッファローチキン
・スペアリブのBBQソース
・点心 肉焼売
・岐阜県産 奥美濃古地鶏を使用したミラノ風カツレツ
・ポルペッティーニ（イタリア風ミートボール）
・ペペロンチーノ風 飛騨牛のガーリックライス
・飛騨牛カレー 等
”別腹”のデザートやドリンクも充実！
パーゴラ名物しぼりたてモンブラン（マンゴーとマロンのモンブラン）や、岐阜県産宿儺かぼちゃのテリーヌ、岐阜県【瑞草園】の抹茶を使用したパンナコッタ、グラスで仕上げたティラミスにレモンクリームタルトなどが並ぶドルチェコーナーや、バリスタが作る季節に合わせたドリンクもおすすめ。
可愛いラテアートのカフェラテや、お好みのシロップをかけて楽しむアイスフレーバーカフェラテもお楽しみいただけます。
スペシャルランチ＆ディナーブッフェ ～Pergola 肉バルブッフェ～
名古屋マリオットアソシアホテル15階
オールデイダイニング「パーゴラ」 ℡：052-584-1101
期間：2024年9月14 日（土）～2024年9月16日（月・祝）
時間：ランチブッフェ 11:30～15:00
【1部】11:30～13:00 【2部】12:30～14:00 【3部】13:30～15:00
ディナーブッフェ 17:30～22:00
※ディナーの料理およびドリンクは21:00までの提供となります。
料金：大人（中学生以上） 7,000円
小学生 3,900円
幼児（4歳から就学前） 2,400円
※ランチ・ディナー同料金です。
予約：公式ホームページから予約可
名古屋マリオットアソシアホテル
450-6002
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
URL： https://www.associa.com/nma/
Tel： 052-584-1111(代表) JR名古屋駅直結
インスタグラム： https://www.instagram.com/nagoyamarriott/
フェイスブック： https://www.facebook.com/nagoyamarriott
LINE： https://lin.ee/KJ6aq19
※掲載している写真はすべてイメージです。
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※食材の仕入れ状況等により、メニューを変更する場合がございます。
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