株式会社ストライプインターナショナル（本社：岡山県岡山市、代表取締役社長：川部将士）が展開するドーナツファクトリー「koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都、以下koe donuts）」は、8月1日(木) より『plant based donuts vol.2 – fruits -』を発売いたします。
koe donutsは、「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードに、出来立てのドーナツをナイフとフォークで食べる新感覚の「ドーナツメルト」のほか、5種類の生地を使用した約30種のレギュラードーナツを販売しております。また、日本の観光名所・京都に店舗を構えることから、四季折々の限定メニューも展開しております。
koe donutsでは7月1日(月)より、有機小麦粉と全粒粉をベースに、プラントベースバターと無調整豆乳を使用した“プラントベース生地”のドーナツを販売中。ヴィーガンチョコレートや有機ピーナッツをトッピングしたドーナツを提供しています。
8月1日(木)からは、第2弾として『plant based donuts vol.2 – fruits -』を発売いたします。第2弾となる今回は、 “プラントベース生地”にあうフレッシュな「フルーツ」をテーマにしたドーナツが登場。
最新作のドーナツは、甘酸っぱいパイナップルに黒糖ソースをあわせた絶妙な味わいと、可愛らしい見た目が特徴の「パイナップル黒糖」や、プラントベースのクリームチーズとオーガニックの桃ジャムをサンドした、チーズの酸味と華やかな桃の香りが夏にぴったりな「ピーチ クリームチーズ」。甘味のあるブルーベリーピューレと、レモン果汁のグレーズがすっきりと爽やかな「ブルーベリーレモン」の全3種をご用意いたしました。
第1弾から販売しているイートイン限定の「シャインマスカット」も、継続して展開いたします。
koe donutsがお届けする、身体と地球にやさしい、夏場にもさっぱりとお召し上がりいただけるフルーツを使用したドーナツをぜひご堪能ください。
■『plant based donuts vol.2 – fruits – 』販売概要
販売期間：ドーナツ 8月1日（木）～9月1日(日)
販売時間：11:00～20:00
販売メニュー：レギュラードーナツ3種、イートインドーナツ1種（7月1日～販売中）
■『plant based donuts vol. 2 – fruits – 』メニュー詳細
※価格は全て税込
【レギュラードーナツ】
プラントベースドーナツ パイナップル黒糖
価格：\360
甘酸っぱいパイナップルのグレーズに、コクのある黒糖ソースをあわせました。トッピングにパイナップルをのせた見た目にもかわいいドーナツです。
プラントベースドーナツ ピーチ クリームチーズ
価格：\400
プラントベースのクリームチーズとオーガニックの桃ジャムをサンドして、色鮮やかな赤桃ピューレのグレーズをあわせました。華やかな桃の香りとチーズの酸味が夏にぴったりです。
プラントベースドーナツ ブルーベリーレモン
価格：\360
甘味のあるブルーベリーピューレと程よい酸味のレモン果汁のグレーズが、すっきりと爽やかなドーナツ。きび糖シロップに漬け込んだレモンスライスをトッピングしました。
【イートイン限定】
※7月1日～販売中
プラントベースドーナツ シャインマスカット
価格：\1,200
しっかりとした甘みとみずみずしさが美味しい国産シャインマスカットをケーキの様にあしらった、爽やかなイートイン限定ドーナツ。
ココナッツが香るミルキーな湯葉を使用したヴィーガンジェラートと、オーツ麦を中心に作られたレモン風味のプラントベースホイップを絡めてお召し上がりください。
ドリンクセット ＋￥300
＊セットドリンクは下記よりお選びいただけます
コーヒー(hot / iced)、和紅茶(hot / iced)、アールグレイティー(hot)、オーガニックジュース(オレンジ・アップル)
＜プラントベースについて＞
＊ プラントベースドーナツには動物性の材料は使用しておりませんが、同製造所では卵・乳製品等を使用したドーナツを製造しております。
＊ 卵・乳製品を含むドーナツを揚げる油と同じ油を使用しております。
＊ アレルギー完全対応の商品ではございません。
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