ハモ、すだち、やまももなど、徳島県小松島市の美味しい魅力をお届けします。
枚方T-SITE（大阪府枚方市）は2024年8月23日（金）、24日（土）に「阿波徳島 小松島まるごと特産品フェア」を開催します。徳島県小松島市は静かに流れる勝浦川と那賀川に挟まれた、緑が美しい日峰山のふもとにある自然豊かな町です。紀伊水道に面した漁場で質の高い海産物が獲れることから、関西の高級料亭にも卸されるような良質なハモをはじめ、フィッシュカツ、竹ちくわが人気です。また、山の恵みでは、徳島県の特産品であるすだちや小松島市のシンボルに指定されているやまももが知られています。そんな小松島市のおいしいものを集めて販売するほか、しらす丼やかき氷のキッチンカー、すだちのつかみ取りをお楽しみいただけます。小松島市の豊かな自然が生んだ特産品の数々をぜひ味わってみてください。
■小松島市のおいしいもの販売
ハモ
高級料亭などで食される高級魚。淡泊で繊細な味わいに加え、ぷりぷりの身が絶品です。
フィッシュカツ
白身魚のすり身にスパイスや調味料を加えパン粉をまぶして揚げたフィッシュカツは小松島市民の心の郷土食です。
米粉ドーナツ
小松島市のお米を使用したグルテンフリーの米粉ドーナツが揃います。
■キッチンカー
数量限定・しらす丼（サニファ号）
海に輝く白い宝石「和田島しらす」。初夏の海を感じる「しらす」と、徳島県名産「すだち」のコンビネーションは絶品です。
やまもものかき氷＆スカッシュ、すだちのかき氷＆スカッシュ（べジ・ハッピー号）
「幻の果実」、やまももの魅力は風味です。酸っぱさと甘さのバランスが絶妙です。
■すだちのつかみ取り
徳島県の名産、すだち。旬はまさに今です。夏のお料理にぜひお使いください。
※有料イベントです。（参加費は決まり次第、ホームページで発表いたします。）
※なくなり次第、終了。
イベント概要
阿波徳島 小松島まるごと特産品フェア
日時 2024年8月23日（金）10:00～19:00、8月24日（土）10:00～17:00
※売り切れ次第、終了。
場所 枚方T-SITE 1階 屋外スペース
主催 枚方T-SITE
共催・協力 小松島観光物産協議会、小松島はも・ちりめん普及促進協議会
お問い合わせ先 TEL.072-861-5700
URL https://store.tsite.jp/hirakata/event/magazine/32521-1240130320.html
店舗情報
枚方T-SITE
枚方 蔦屋書店を中心に、楽しい日常を提案する文化商業施設。昼と夜で姿を変える建造物と、7ｍの本棚は撮影スポットとして人気。多彩なフェアやイベントを開催し、訪れる人に常に新しい発見を提供しています。
住所 大阪府枚方市岡東町12-2
電話番号 072-861-5700
営業時間 7:00～23:00（店舗により異なる）
ホームページ https://store.tsite.jp/hirakata/
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