30人のお母さんが贈る献立　まいにち健康おうちごはん

本当の料理上手がつくるとこうなった！　野菜たっぷりで元気になる、くり返しつくりたくなる栄養満点レシピ。

株式会社婦人之友社（本社：東京都豊島区：代表取締役入谷伸夫）は、2025年2月14日(金)に婦人之友社編『まいにち健康おうちごはん』を発売いたします。

本書は、118年前に羽仁もと子により創案され、今も多くのファンに選ばれている日記帳『Diary for simple life（主婦日記）』の人気ページ「春夏秋冬の献立のヒント」から生まれました。「春夏秋冬の献立のヒント」は、毎年、料理上手なお母さんたちに四季折々の献立を考えてもらうコーナーです。

その中からオーソドックスな肉や魚の主菜、ボリュームのあるごはんもの、忙しい日もさっとつくりやすい麺類や鍋などをメインに、野菜や豆類たっぷりの副菜をバランスよく組み合わせた30献立、150レシピを紹介。一日にとりたい食品の目安、献立のたて方のヒントなど、家族が元気でいるための知恵と工夫が満載です。

編集長のオススメポイント

食は健康のみなもと。毎日いそがしくても、家族には栄養バランスのよい食事を食べてもらいたいですよね。

本書では一汁三菜などの王道の献立から、カレーや鍋や麺類まで、バラエティ豊かでとびきりおいしい献立を集めました。

簡単にできる主菜と、つくりおきなどの副菜の組み合わせで野菜がたっぷり、豊かな食卓が手早くととのいます。

「今日の献立なににしよう？」日々悩んでいる人に、ぜひお役立ていただきたい1冊です。

婦人之友社　書籍編集部編集長　菅聖子

書名：30人のお母さんが贈る献立まいにち健康おうちごはん

著者：婦人之友社編

協力：全国友の会

価格：1,650円（税込）

サイズ：B5判　オールカラー

頁数：112ページ

ISBN：978-4-8292-1073-4

発売日：2025年2月14日

株式会社婦人之友社

〒171-8510 東京都豊島区西池袋2-20-16

TEL：03-3971-0104　FAX：03-3982-8958　

編集：菅　　宣伝：三宮

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