テレビ大阪
以下、「こだわり【北陸・石川】加賀の匠×山代温泉〜美味いもん〜甘鯛からすみ～岩ガキ～のどぐろ塩焼き〜フカヒレ #おとな旅あるき旅 #三田村邦彦 #上原美穂 #traveljapan #ishikawa 」の概要欄より
酒造りの神様 91歳杜氏 農口尚彦スペシャル対談▶︎youtu.be/DVdL4oDidCg?si=XKedmS-m7j8v9hrm
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今回は『北陸石川』 小松「加賀の匠」と加賀温泉郷の美味いもんを巡ります‼︎
●小松で創業370年の匠‼️加賀茶の老舗
●小松 北前船の「町衆の料亭文化」が今も‼️
「フカヒレ毛ガニあんかけ」
「甘鯛からすみ包み焼」
「加賀新れんこんご飯」
●小松 「酒造りの神様」91歳の杜氏の山廃に懸ける熱い思いとは⁉️
●山代温泉で大人気‼️温泉たまごソフトとは？
●山代温泉 森に囲まれた非日常のお宿とは？
●山代温泉 地元で愛される割烹と女将さん
「能登産岩ガキ」
「岩もずく」
「石川県のどぐろ」
（お店や価格などの情報は2024年8月31日放送時のものです）
毎週土曜夕方6時30分～ 俳優・三田村邦彦が西日本各地で、
美味いもん、美味い酒、美しい風景、そして人情にふれます‼
★番組HPでは、紹介したお店やスポットなどを公開中！
旅の参考にぜひ！
【番組HP】https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/tabi/
【番組公式Ｘ twitter】https://twitter.com/tetsutabiclub
【番組公式インスタ】https://www.instagram.com/tvo.otonatabi
【斉藤雪乃】www.youtube.com/channel/UC_g0nyjBRGVRUdNbgWfXJeQ
【小塚舞子】www.youtube.com/channel/UCoc9lDlujpkxD_CoWAPDrWg/featured
【吉川亜樹】www.youtube.com/channel/UCqNYfFjxDu6H6PrzQUcRfRQ
