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以下、「“世界一”のクラフトビール「伊勢角」大躍進の舞台裏【カンブリア宮殿】 」の概要欄より
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▼【未公開インタビュー】450年の老舗餅店が“100年続く”ビールを作る～二軒茶屋餅角屋本店21代目 鈴木成宗 ～▼
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連日大勢の客で賑わうビアレストラン「伊勢角屋麦酒」（イセカドヤビール）。展開するのは三重県伊勢市にある創業1575年の老舗だ。創業以来、餅を製造してきたが、30年前ビール事業に参入。世界最高峰のアワードで金賞を獲得し、日本のクラフトビール業界をけん引する存在となった。老舗はいかに変貌を遂げたのか。大改革の舞台裏を追う！
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